お知らせ

2017 / 09 / 30  13:39

三越イタリア展出店!

当店のティジェッラ(パニーニ)がこの秋に開催される

名古屋三越イタリア展に出店することが決まりました!!

期間は10/11(水)~10/17(火)です。

場所は名古屋三越 地下1階の食料品売り場の一角(キムチ屋さんの前)です。

ティジェッラを5種類と手作りのイタリア菓子を約6種類販売いたします。

お値段はすべて300円均一とお求めやすくなっておりますので、

お仕事帰りやお昼休憩などなど、お気軽にお立ち寄りくださいませ(^^)

期間中もVineria Cassiniは通常通り営業しております。

それでは皆様のお越しを心よりお待ちしております。

 

2017 / 09 / 19  23:29

ウサギのパスタとキャンティ・クラシコ

イタリアから戻ってきてバタバタしておりましたが、

イタリアで出会ったお料理やワインなど、徐々にメニューに入ってきております!

第一弾は「ウサギの煮込みとセミドライトマトのパッパルデッレ」

ウサギは白ワインで煮込み、自家製のセミドライトマトと幅広の手打ちパスタで

合わせた一品です。

ワインは「レ・チンチョレさんのキャンティ・クラシコ」。

パンツァーノというこの地域で最も標高が高い場所で造られるキャンティ・クラシコは

綺麗でエレガント。余韻も心地よく、しみじみとブドウの良さと美味しさを感じるワインです。

イタリアのトスカーナを感じるお料理とワインのアッビナメントを是非お楽しみくださいませ!

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2017 / 09 / 05  22:37

営業再開いたしました(*^^)v

8/24~9/3までお休みをいただき、イタリア研修へ行ってまいりました! 9/4より元気に営業再開いたしました(*^^)v 現地で味わった料理やワイン、食文化の楽しさをどんどん皆様にご紹介していきたいと 考えております!ぜひイタリアの風を感じにいらしてください(^^ 皆様のお越しを心よりお待ちしております。
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