名古屋市の金山と東別院の間にある隠れ家
イタリア料理店
「Vineria Cassini」

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イタリアを旅するような気分で・・・イタリア料理とイタリアワインのVineria Cassiniヴィネリアカッシーニ

ヴィネリア カッシーニでは、
イタリアの郷土料理と様々なワインを
イタリアを旅するような気分で
お楽しみいただけます

Vineria(ヴィネリア)とは、イタリア語でVino(ワイン)+Osteria(食堂)を足した造語です。「イタリア現地の味」を目指した素材を生かすストレートかつ伝統的なイタリア料理を、アラカルトもしくはコースでお楽しみください。 約200種類のイタリアワインの中から、ソムリエがベストなワインを選びます。お料理やお好みに合わせたグラスワインやワインコースもご用意しております。

イタリアを旅するような気分で・・・イタリア料理とイタリアワインのVineria Cassiniヴィネリアカッシーニ

料理イメージ

Vineria(ヴィネリア)とは、イタリア語でVino(ワイン)+Osteria(食堂)を足した造語です。「イタリア現地の味」を目指した素材を生かすストレートかつ伝統的なイタリア料理を、アラカルトもしくはコースでお楽しみください。 約200種類のイタリアワインの中から、ソムリエがベストなワインを選びます。お料理やお好みに合わせたグラスワインやワインコースもご用意しております。

お店のご案内

店内写真

イタリアの郷土料理とワイン
お食事
Ristorante

「イタリア現地の味」を目指した素材を生かすストレートかつ伝統的なイタリア料理をアラカルトもしくはコースでお楽しみいただけます。
約200種類のイタリアワインの中から、ソムリエがベストなワインを選びます。お料理やお好みに合わせたグラスワインやワインコースもご用意しております。

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パスタ

ご贈答・お土産に
焼き菓子
Pasticceria

カッシーニでは、手作りの美味しいイタリアの焼菓子を販売しております。イタリアの粉と「身体のこと」を考えた食材を使用し、イタリアの伝統的なお菓子や、季節に応じたお菓子などをご用意しています。イタリア菓子の詰め合わせはギフトにも最適です。

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News

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おはようございます☺️
7周年のお祝いやお言葉ありがとうございます😊

今日は食材のご紹介です!
鹿児島県からサドルバックという豚肉が届きました。
この豚肉はトスカーナ州のチンタセネーゼという豚肉と同品種の黒豚です。
非常に脂身が甘く赤身の部分は旨味が濃いです。今回は丸ごと骨付きで購入いたしましたので肩ロースの部分は以前からリクエストをいただいていたロースハムに致します。しばしお待ちを……
真ん中の部分は香ばしくローストして今日からご提供したいと思います!

カッシーニは安心、安全な食材を使いコロナ対策をしながら元気に営業していきます、よろしくお願い致します!

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こんにちは、カッシーニです。
毎日暑いですね。
そんな暑さを吹き飛ばす食材のご紹介です!
北海道ボーヤファーム安西さんの仔羊です❗

ボーヤファーム安西さんの仔羊は冷凍ではなくフレッシュの状態で発送されます。

北海道の広大な大地で放牧、餌の管理が徹底されていて、羊特有の臭みはなく、上質な肉質とミルキーな味わい、そして何より旨味が強いお肉です。
半頭で買っているので部位によって調理法も変えていきたいと思います。

是非夏に向けてカッシーニにスタミナをつけに来て下さい👍

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ただいま人気急上昇中⤴️
カッシーニの手作りイタリア菓子が
たくさん焼き上がっております👍
店頭にてお買い求め頂けます😊
是非一度お試しくださいませ!

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カッシーニからのお知らせです😊 7/1 カッシーニからのお知らせです😊
7/1~7/6まで、早めの夏休みをいただきます❗

コロナの影響で短縮営業はしましたが、休業はせずにスタッフ皆でがんばっています💮

本来なら毎年イタリアへ旅行するのですが、今年は到底無理。。。😢 とはいえ、しっかりと英気を養うために少しだけ充電します🙆

7/7のランチより通常営業スタートします!宜しくお願い致します🙇

6月もまだまだ頑張りますよー❗

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おはようございます☀️ 綺麗な花ズッキーニが届きました😊
モッツァレラチーズとアンチョビを
花の中に詰めてフリットにします👍

この時期限定のメニューです🙆

さあ、今週も元気にがんばりましょう❗

#名古屋 #イタリアン #東別院 #金山 #イタリアワイン #暑い #花ズッキーニ #野菜はいいね #元気があればなんでもできる

info

大切な人とゆっくり会話を楽しんでいただける空間づくりを心がけています。
お飲物とお食事の組み合わせなど、お気軽にご相談ください。

スタッフ写真
店名
name
ヴィネリア カッシーニ
Vineria Cassini
営業時間
Opened
<Lunch>11:30〜14:00(L.O.13:30)
<Dinner>18:00〜24:00(L.O.23:00)
定休日
closed
日曜日
Sunday
住所
address
愛知県名古屋市中区伊勢山1-9-13 伊勢山ハイツ1F
東別院駅(地下鉄名城線)から徒歩8分
金山総合駅から徒歩11分

#1F Iseyamahaitsu, 1-9-13 Iseyama Naka-ku, Nagoya-shi, Aichi-ken 460-0026, Japan

8 minute walk from Higashi-Betsuin Station
11 minute walk from Kanayama-Sogo Station

地図を見る(google map)
電話番号
telephone
052-228-0804
クレジットカード
credit card
JCB/VISA/MasterCard/AMEX
禁煙席
non smoking
全席禁煙
All seats are non-smoking
駐車場
parking
駐車場なし
There is no parking lot here
設備
facilities
完全個室あり。8名様から20名様まで
There is a private room, up to 8〜20 people
スタッフ写真