名古屋市の金山と東別院の間にある隠れ家
イタリア料理店
「Vineria Cassini」

ご予約はこちら052-228-0804
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お料理

お食事 ristorante

お料理

「イタリア現地の味」を目指した素材を生かすストレートかつ伝統的なイタリア料理を
アラカルトもしくはコースでお楽しみいただけます。


約200種類のイタリアワインの中から、ソムリエがベストなワインを選びます。
お料理やお好みに合わせたグラスワインやワインコースもご用意しております。

  • Course

    コース料理

    コース
  • Abbinamento

    ワインのコース

    ワイン
素材イメージ 素材イメージ

alacartoアラカルト

本日の鮮魚のカルパッチョ、ソテー、フリットミストなど約30種類のメニューの中から
好きな品をお選びください。

地産地消をめざし、安心・安全な地元のお魚・お肉・無農薬野菜を
厳選して毎日仕入れております。

ANTIPASTI アラカルト前菜 ANTIPASTI アラカルト前菜

CASSINIセレクションのイタリア産生ハムと
サラミの盛り合わせ
Affettati Misti Selezionati alla CASSINI
¥2,000
(税込¥2,200)
モデナのティジェッラを付けて
con TIGELLA Modenese
¥600
(税込¥660)
茨城県産トリッパと香草野菜のトマト煮込み
ミントの香り
Trippa alla Romana con Profumo di Menta
¥2,200
(税込¥2,420)

ANTIPASTI アラカルトパスタ ANTIPASTI アラカルトパスタ

新城産かぼちゃと
アマレッティを詰めたラビオリ ‘トルテッリ’
Tortelli di zucca e amaretti al Burro e Parmigiano
¥2,400
(税込¥2,640)
モデナの伝統製法で作った自家製ラザーニャ
Lasagna fatta in casa Metodo Tradizionale
¥2,400
(税込¥2,640)

SECONDO PIATTO アラカルトメイン SECONDO PIATTO アラカルトメイン

FORMAGGIO チーズ FORMAGGIO チーズ

DOLCE アラカルトドルチェ DOLCE アラカルトドルチェ

コース料理

定番コースやご予算に応じてコース料理を
ご用意させていただきますので
お気軽にスタッフまでお尋ねくださいませ。

各コースとも季節や仕入れの状況によって
メニューが変わることがございます。

季節のおすすめコース ¥7,200
(税込¥7,920)

  • ・本日の小さなお口取り
    Piccoli Stuzicchini
  • ・無農薬じゃがいもの手作りニョッキ 濃厚チーズのソースで
    Gnocchi di patate fatti in casa con salsa di formaggi
  • ・鮮魚のカルパッチョ 無農薬サラダを添えて
    Carpaccio di pesce con insalata di verdure naturali
  • ・長野県産本州鹿のカツレツ
    Cotoletta di cervo con rucola
  • ・宮崎和牛トリッパのトマト煮込み
    Trippa alla Romana
  • ・デザートメニューよりお好きなものをお選びください
    Scegli il tuo preferito dal menu di DOLCE
  • ・イタリア産からすみとレモンのスパゲッティ
    Spaghetti al limone con bottarga italiana
  • ・手作りのイタリアの焼き菓子&食後のお飲物
    Piccola Pasticceria della Casa & Caffe

*席料(パン代)としてお一人様¥550(税込)
頂戴しております

シェフのおまかせコース ¥9,000
(税込¥9,900)

  • ・本日の小さなお口取り
    Piccoli Stuzicchini
  • ・リコッタチーズとほうれん草を詰めたラビオリ’トルテッリ’
    Tortelli di ricotta e spinaci
  • ・千葉より直送 水牛のモッツァレラと生ハム
    Mozzarella di buffala e prosciutto crudo
  • ・北海道帯広産ボーヤファーム安西さんの仔羊のグリル
    Agnello alla griglia
  • ・三河産アオリイカとアスパラガスのサラダ仕立て
    Insalata di calamari e asparasi verdi
  • ・デザートメニューよりお好きなものをお選びください
    Scegli il tuo preferito dal menu di DOLCE
  • ・本日の鮮魚のソテー 香草のソース
    Sute di pesce con salsa d’erbe
  • ・手作りのイタリアの焼き菓子&食後のお飲物
    Piccola Pasticceria della Casa & Caffe
  • ・三河産小海老とフレッシュトマトのスパゲッティ
    Spaghetti al pomodoro e gamberetti

*席料(パン代)としてお一人様¥550(税込)
頂戴しております

記念日ディナーコース 記念日ディナーコース ¥12,000
(税込¥13,200)

前菜、パスタ、メインまでの全7品に、記念日特別デザートプレートを付けたコース(要予約)

*席料(パン代)としてお一人様¥550(税込)
頂戴しております

CASSINI特別コース CASSINI特別コース ¥15,000
(税込¥16,500)

厳選した最高峰の食材を集めて構成した特別コース(要予約)

*席料(パン代)としてお一人様¥550(税込)
頂戴しております

LUNCH LUNCH

Aコース ¥2,800
(税込¥3,080)

Bコース ¥3,900
(税込¥4,290)

記念日ランチコース ¥5,400
(税込¥5,940)

スペシャルランチコース ¥7,200
(税込¥7,920)

お気軽にお問い合わせください。

ご確認ください。

※未就園児は入店を
お断りさせていただく場合がございます

キャンセルについて

キャンセル料につきまして以下の通り
申し受けます。

■ 予約取消時・当日連絡なし 100%
・当日連絡あり 100%

■ 予約変更時・当日連絡なし 100%
・当日連絡あり 100%

Abbinamento ワインのコース

イタリア各地で造られるワインをコースのお料理とともにグラスでお楽しみいただける
ワインのコースをご用意させていただいております。
Abbinamento(アッピナメント)とはお食事とワインの組み合わせのことです。
フランスでいう「マリアージュ」とはまた違う「食とワイン」の相性と、
奥深いイタリアワインの魅力を存分にお楽しみ下さいませ。

ワインコースメニュー ワインコースメニュー

トラディツィオナーレ
Tradizionale ¥5,500(税込¥6,050)

トラディツィオナーレ
Tradizionale
¥5,500
(税込¥6,050)

イタリアの伝統的な土着品種で造られたワインのコース
(お料理に合わせて5種類のワインをグラスでお楽しみいただけます)

デグスタツィオーネ
Degustazione ¥7,500(税込¥8,250)

デグスタツィオーネ
Degustazione
¥7,500
(税込¥8,250)

さらに奥深いイタリアワインの魅力を楽しめるコース
(お料理に合わせて6種類のワインをグラスでお楽しみいただけます)

スペチャーレ
Speciale ¥10,000(税込¥11,000)

スペチャーレ
Speciale
¥10,000
(税込¥11,000)

イタリアの銘醸ワインやバックヴィンテージも楽しめるコース<要予約>

〜ワインへのこだわり〜

造り手の想い・情熱、そして土地の歴史や風景を皆様にお伝えできるように、毎年、イタリア現地のワイン生産者の元を訪れています。生産者が来日の際にはワイン会なども開催します。詳細は随時Instagramにてお知らせしますのでぜひご覧ください。